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《10/19(木)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~ 美食の国イタリアの、マンマの料理と暮らしを味わう~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


美食の国、イタリアのワインを味わう。


愛と芸術と美食の国、イタリア。
南北に伸びたイタリアでは、どの地方に行ってもその土地ならではの
風土があり、そこに暮らすマンマたちが腕を振るうおいしい料理があります。

おいしい食卓に欠かせないのは、オリーブオイル、パン、そしてワイン
各地の郷土料理と一緒に食事を楽しみます。

今回のおいしい教室では、イタリアワインに焦点を当て、
カジュアルなテーブルワインから各州の地ワインまで飲みながら、
イタリア各州を旅してマンマの味を学んだフードプランナーの桑折の
旅の話、食の話、ワインの話を楽しみます。

・マンマの味は、不揃いがポイント?
・時間を守らないイタリア人が、オリーブ畑でだけすること
・違う州の男性と結婚すると大変?うちのマンマの味が一番な理由

などなど、話の尽きない2時間半になること間違いなしです。
お料理はもちろん、also Soup Stock Tokyoのシェフが腕を振るった
イタリア料理が並びます。


【おいしい教室 開催概要】 
■実施日程:2017年10月19日(木) 19:00-21:30 
■参加費:6,000円   (イタリアワイン数種類とコース料理) 
■定員: 少人数制
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。
※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。





Thu Oct 19, 2017
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
【10/19(木)参加費】イタリアワイン数種類、コース料理 SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL Japan
Directions
東急電鉄 自由が丘駅から徒歩3分。
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,324 Followers